(no subject)

[molena]

делюсь рецептом прекрасного "компота" (который мне сдала бабушка на рынке)
берем какую-нибудь емкость (банку, кувшин), насыпаем в нее сахара по вкусу (у меня было две столовых ложки на 1,6 л), добавляем лимонного сока (или просто лимонной кислоты), бросаем пучок фиолетового базилика и заливаем кипятком. вкусно и в теплом виде, но если охладить, то для нынешней погоды - самое то. отлично утоляет жажду и вообще освежает.

Comments

[lastcure.livejournal.com]

Аффигеть!
Лимон, базилик и холодная вода... это же просто праздник какой-то!

[molena]

он самый! бабушки на рынке - ужасно полезные звери))

[ivga.livejournal.com]

а настаивать надо?

[molena]

я его вообще не вынимала)
но думаю, что на самом деле достаточно получаса

[ivga.livejournal.com]

отлично.
осталось найти в пустыне апельсин в израиле фиолетовый базилик... )

[molena]

между прочим, у нас в супермаркетах зимой продают именно израильский)))

[ivga.livejournal.com]

ой))

[http://users.livejournal.com/_nm/]

Набульбенила, жду теперь, пока остынет. Пахнет хорошоооо ;)

[http://users.livejournal.com/_asilisa/]

Видела совсем недавно похожее - http://community.livejournal.com/foodclub_ru/348128.html - красиво оооочень)

[molena]

изверги, они его кипятят! и цвет у меня получился розовый, а не ядовито-фиолетовый))

[http://users.livejournal.com/_asilisa/]

А меня такой цвет - фиолетовый - заворожил прям. Ну, красиво ведь, а? Там же ещё был рецепт чая с имбирём - http://community.livejournal.com/foodclub_ru/379782.html#cutid1 - для любителей имбиря. Но тоже вариииить...

[molena]

да не надо его варить, просто завариваешь и все)

[aldanare.livejournal.com]

Ага, я запомню, спасибо :)